寒ブリ

先日知人から寒ブリを頂きました。当然そんな大きなまな板もなければ、さばける腕もありませんので、知り合いの料理やさんの大将にお願いしてさばいて頂きました。直送で届いたこともあってめちゃくちゃ美味しかったです。とても感謝しております。


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